Il y a quelques défauts, mais je suis en train de rectifier ......

Ingrédients pour deux personnes

1/2 CS d'huile d'olive

1 petit oignon haché menu

1 petite carotte coupée en petits dés

150g de riz long grain

1 dl de vin blanc

3 dl de bouillon

150g de rosettes de brocolis

200g de crevettes

1 pochette de safran (perso j'ai utilisé une cc de curcuma)

1/4 cc de sel

Poivre

Préparation :

Faire chauffer l'huile, faire suer les oignons et les carottes, ajoutez le riz, faire revenir jusqu'à ce qu'il soit translucide.

Verser le vin et le bouillon, porter à ébullition. Laisser mijoter à feu moyen environ 5 minutes. Ajouter le brocolis, laisser mijoter environ 3 minutes.

Essuyer les crevettes, ajouter avec le safran, porter à ébullition, assaisonner avec le sel et le poivre.

Bon appétit.

Personnellement, je cuirai les brocolis à part et les rajouterai en dernier. Cela leur permettra de rester plus entiers.

Il y a 4 ans, tu es venue agrandir notre famille. Nous sommes passés de 4 à 5 .... pas facile au début. Tu es née 9 mois après le décès d'un copain. J'ai souvent pensé qu'une vie était partie pour qu'une autre commence : la tienne.

Depuis ton arrivée, tu nous combles de bonheur au même titre que ton frères ou tes soeurs.

Du haut de tes 4 ans, j'ai l'impression que tu es déjà une grande fille. Est-ce l'effet des deux grands ? Tu nous étonnes par ce que tu sais déjà faire.

Le soir, quand tu es à côté de moi pendant que j'allaite Coralie et que tu me prends la main pour t'endormir, j'ai souvent un petit pincement au coeur, car je sais que ces moments de complicité sont là, mais pour combien de temps encore ?

Je te souhaite un joyeux anniversaire Laetitia.

Maman qui t'aime

Voilà le temps de réfléchir à son entrée à l'école. Nous avons la possibilité de la faire avancer d'une année, c'est-à-dire qu'elle commencera à tout juste 4 ans l'école.

On nous décourage fortement. Je la sens prête pour différentes choses mais pour une ou deux je me fais du soucis. Elle est la troisième d'une fratrie de 4 enfants, débrouille (un peu trop des fois !), barjaque, s'intéressant à tout ce qui l'entoure. Mais car il y en a toujours un, elle a beaucoup de peine à accepter le non venant de son papa ou de sa maman ! Est-ce uniquement avec nous et elle ne le fera pas ailleurs si nous ne sommes pas là, difficile de le savoir car elle ne va pas au jardin d'enfants.

Hier, j'ai eu une réunion avec la doyenne et des enseignantes en enfantine et en primaire. Le fait d'avoir leur point de vue m'a fait pencher la balance pour la garder une année de plus à la maison. Est-ce le bon choix ? Je verrai dans quelques années si notre décision était la bonne ....

Voilà l'artiste ....

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Merci Dominique

Grâce à un forum et à une personne qui a mis un lien dans sa signature, j'ai découvert ce site.

Il présente une manière différente de faire son ménage. Plus besoin de mille et un produits qui vous promettent monts et merveilles.

Je n'ai pas encore acheté de quoi faire mes produits moi-même, mais je voulais vous le faire partager.

Hier, nous avons fêté ta première bougie.

Pour moi, ce fût un moment pleins d'émotions. Des sentiments sont remontés à la surface. Tant de choses ce sont passées depuis ton arrivée parmi nous de façon si surprenante.

J'ai le coeur qui déborde d'émotions, mais impossible de les écrire tellement elles sont fortes et indescriptibles.

Tu nous combles de bonheur comme tes deux soeurs et ton frère.

Ma puce je t'aime